Hähnchenschenkel im airfryer rezept

Oh wow! Diese Woche kennt keine Grenzen. Die Uhr ist doppelt so schnell abgelaufen und ich hatte so viel zu tun. Aber jetzt werden wir dem Blog richtig Leben einhauchen. Ich habe so viel, was ich zeigen möchte. Beginnen wir mit diesem Hühnchen, das ich in meiner Heißluftfritteuse gekocht habe. Über die Marinade reden wir gar nicht, sie ist so gut und so gut geworden.

Das Garen von Hühnchen in der Heißluftfritteuse war wirklich so einfach wie es nur geht, und ich finde, dass das Hühnchen saftiger bleibt. Dieses Hühnchen in der Heißluftfritteuse müssen Sie probieren, und die Marinade zum Teufel. Diese Marinade wird ausgiebig für alle Grillmomente des Sommers verwendet.

Ich habe das Hähnchen noch ein paar Mal gebürstet, als es in der Heißluftfritteuse war, und es hat es so unglaublich würzig gemacht.

Die Gewürze waren wirklich ein Glücksfall, von den Gewürzen erzähle ich euch auch.

Ich mag das Hühnchen trockener als zu saftig, aber um absolut sicher zu sein, dass das Huhn fertig ist, sollte es an der dicksten Stelle eine Innentemperatur von 72 Grad halten. Dies gilt für Hähnchenfilets und Innenfilets.

Das Hähnchen wurde mit Kartoffelspalten (die auch im Airfryer gekocht wurden), meiner Kokosnuss-Zitronen-Sauce< serviert.

Hähnchenfilet in der Heißluftfritteuse

ZUTATEN:

4 Hähnchenfilets

mit beliebig vielen Kartoffeln

MARINADE:

0,75 dl Olivenöl

2 EL Balsamico-Essig

2 EL Honig

2 Knoblauchzehen

2 TL mediterrane Mischung

Die Würze enthält: Thymian, Basilikum, Rosmarin, Minze, Chili, Sumach und Salz.

2 Teelöffel Honig, Ingwer (Gewürz gekauft bei Dollarstore),

Salz & Pfeffer

Ergibt

Hier

sind die Gewürze, die ich verwendet habe.

Das erste Gewürz auf dem Bild findet ihr HIER, das zweite habe ich bei Dollarstore gekauft. Kann man wirklich weiterempfehlen, also gut.

Am 1. Oktober 201 Nimm eine große Schüssel heraus, in der du alle Zutaten für die Marinade hast. Das Hähnchenfilet dazugeben. Vielen Dank. Mindestens 1 Stunde marinieren lassen, am besten aber über Nacht.

2. Mach die Sauce, sie ist weiter oben in diesem Beitrag verlinkt.

3. Schalten Sie die Heißluftfritteuse bei 200 Grad ein. Legen Sie 2 Hähnchenfilets in eine Form, diese Formen sind ein bisschen überall, aber Sie können einige finden HIER (<klicken Sie für das Produkt). Tupfen Sie viel von der Marinade auf, in der das Huhn war, Sie sollten es aufwerfen, könnte man sagen. Für ca. 10 Minuten in die Heißluftfritteuse stellen.

4.

Bürsten Sie erneut, Sie können die Marinade entfernen, in der sie sich befunden hat, oder die Marinade verwenden, die sich in der Form befindet. Weitere 10-15 Minuten laufen lassen oder bis das Huhn leer ist klar. Wie gesagt, es sollte mindestens an der dicksten Stelle 72 Grad erreichen.

Am 5. Oktober 201 Kreuzen Sie Kartoffelspalten, wenn Sie möchten. Scheibe aus gewaschenen Kartoffeln, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und getrocknetem Thymian übergossen.

In der Heißluftfritteuse bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten laufen lassen.

Mit Kokos-Zitronen-Sauce und einem guten grünen Salat servieren.

Ps: Wenn du dieses Gericht im Ofen zubereitest, lass das Hähnchen bei 225 Grad etwa 20-25 Minuten laufen. Ebenso die Kartoffeln.

Versuchen Sie, dieses köstliche Hühnchengericht zu kochen!

Du kannst die Marinade auch für Fleisch verwenden, sie war wahnsinnig gut!

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