Leckeres biskuitkuchen-rezept

Saftiger Biskuitkuchen

GELIEBTER BIKUITKUCHENEin wirklich saftiger Biskuitkuchen ist göttlich lecker und wird viel zu selten gebacken. Ich liebe Biskuitkuchen und dieses Rezept ist super gut und sorgt für einen unglaublich saftigen, leckeren Kuchen! Hinweis!Schlage einen Biskuitteig nicht zu lange auf, denn dann werden die Glutenfäden stark und der Kuchen wird zäh und stumpf.

Den Teig einfach schnell zusammenrühren, damit er glatt wird. Würzvorschlag: 1/2 dl Weizenmehl durch Kakao ersetzen. Etwa 75 g gehackte Schokolade (beliebige Sorte) hinzufügen. Überbrücke die Form mit Kokosnuss statt mit Semmelbröseln. Abgeriebene Schale von 1 Zitrone. Ca. 12 Stück 3 Eier 2 dl Kristallzucker 2 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker g Butter, geschmolzen (abgekühlt)1 dl Milch 3 dl WeizenmehlPuderzuckergarnieren (kann weggelassen werden)GEFÄLLT MIR1.Den Backofen auf Grad vorheizen.

Eier verquirlen und Zucker in einer Schüssel aufgießen. Das Backpulver, den Vanillezucker und das Weizenmehl vermischen und zusammen mit der Milch und der Butter unter die Eimasse rühren. Alles schnell zu einem glatten Teig verrühren. 2. Den Teig in eine gefettete und breite Biskuitform geben, ca. 1 ? Liter. 3. Den Kuchen am Boden des Ofens 35 bis 40 Minuten backen. In der Pfanne abkühlen lassen, bevor du es auf einen Teller kippst.

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. [caption id="attachment_" align="" width=""]1. Den Backofen auf Grad vorheizen. Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Das Backpulver, den Vanillezucker und das Weizenmehl vermischen und zusammen mit der Milch und der Butter unter die Eimasse rühren. Alles schnell zu einem glatten Teig verrühren. [/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]2.

Den Teig in eine gefettete und breite Biskuitform geben, ca. 1 ? Liter. [/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]3.

Den Kuchen am Boden des Ofens 35 bis 40 Minuten backen. In der Pfanne abkühlen lassen, bevor du es auf einen Teller kippst. [/caption]

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