Die besten rezepte für garnelensalat


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Garnelensalat ist ein Klassiker zum schwedischen Streetfood – unter anderem zu Würstchen mit Brot, Hamburgern und Fladenbrötchen. Es eignet sich auch gut als Topping auf frisch gebackenem Brot.

Es ist ein cremiges und würziges Durcheinander aus Garnelen, Mayonnaise, Sauerrahm, Dill, Schnittlauch, Meerrettich und Dijon-Senf sowie Salz und Pfeffer.

Hier hast du mein Lieblingsrezept für Garnelensalat, der in nur 10 Minuten zu Hause zubereitet ist.

Es ist sowohl ein leckeres als auch ein einfaches Rezept!

Garnelensalat

Ein einfaches Rezept für Garnelensalat, das ca. 2 dl ergibt. Die Mischung kann zu Würstchen mit Brot, Hamburgern oder als Füllung in einem klassischen Fladenbrötchen serviert werden.

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Für Fladenbrötchen reicht dieses Rezept für ca. 2-4 Fladenbrötchen, je nachdem wie viel du verwendest.

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4,43 von 5 Sternen von 38 Personen

  • 200 Gramm geschält Garnelen
  • 1 dl Mayonnaise
  • 0.5 dl Sauerrahm
  • 1 EL fein gehackter Dill
  • 1 EL fein gehackter Schnittlauch
  • 1 EL geriebener Meerrettich kann ausgeschlossen werden
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Verhindern Sie, dass das Sieb erlischt

  • Dill und Schnittlauch fein hacken.

    In eine Schüssel geben.

  • Den Meerrettich fein reiben und die Garnelen in kleinere Stücke schneiden. In die Schüssel geben und

  • die anderen Zutaten hinzufügen. Gründlich mischen.

  • Sofort servieren oder vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.

Ich habe gerne ein wenig geriebenen Meerrettich in meiner Mischung, da ich denke, dass es dem Chaos das gewisse Extra verleiht.

Wenn du Meerrettich nicht magst, kannst du ihn einfach aus dem Rezept streichen.

Rezept von Christine Wedberg

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Mehr zu Garnelensalat

Garnelensalat besteht eigentlich aus zwei verschiedenen Gerichten. Einer ist ein Salat mit Gemüse, gekochtem Ei und Garnelen, der andere ist eine cremige Pfanne (ähnlich wie die Skagen-Mischung).

Dies ist ein Rezept für einen cremigen, leckeren und schmackhaften Garnelensalat, den Sie als Topping auf Würstchen mit Brot, zu Burgern und als Füllung in einem Fladenbrotbrötchen servieren können.

Die Pfanne besteht aus Garnelen, Mayonnaise, Sauerrahm, Dill, Schnittlauch, Meerrettich, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer.

Wozu kann man Garnelensalat servieren?

Wie lange ist Garnelensalat haltbar?

Reste in einem luftdichten Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Innerhalb von 2-3 Tagen aufessen.


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Kategorien Lebensmittel