Glühweinrezept mit schwachem getränk

Es ist ein wirklich schöner Herbsttag und ich habe gerade einen langen Spaziergang gemacht. Es ist jetzt so schön draußen mit all den gelben und roten Farben und den Blättern, die langsam herunterfallen. Es fühlte sich fast wie ein Märchenwald an, als ich heute durch den Wald gelaufen bin. Es war so bezaubernd schön.

Selbstgemachter Glühwein
Jedes Jahr um diese Zeit stelle ich meinen eigenen Glühwein her.

Es ist sehr einfach zuzubereiten und es gibt einen absolut wunderbaren Duft im ganzen Haus, wenn die Weihnachtsgewürze zusammen mit dem schwachen Getränk in einer Ecke köcheln. Jedes Mal, wenn ich nach Hause komme, begrüßt mich ein schwacher Duft von Zimt, Kardamom, Ingwer und Rosinen. So gut. Außerdem wird es ein fantastischer Glühwein sein, den wir das ganze Weihnachtsfest genießen und aus ein paar Flaschen werden schöne "Go Away Gifts".

Auf Flohmärkten kaufe ich oft alte, schöne Flaschen, die ich für den Glühwein verwende, der zu Geschenken wird.

In der Regel ist es immer sehr geschätzt werden.

Wenn nach Weihnachten noch eine Flasche übrig bleibt, ist das egal – sie wird nur immer besser, je länger sie stehen bleibt. Ich habe drei Flaschen vom letzten Jahr übrig und habe vor ein paar Tagen eine Tasse zum Testen erhitzt. Es war absolut unglaublich!

Ich habe dieses Rezept schon seit mehreren Jahren und jedes Jahr habe ich kleine Änderungen vorgenommen, um es zu verbessern, also wird es jetzt spannend zu sehen, wie der diesjährige Glühwein wird.

Es ist so einfach und schmeckt tausendmal besser als der Glühwein, den Sie im Laden oder im System kaufen. Der hausgemachte wird dicker, würziger und vollmundiger. Überhaupt nicht so süß, wie ich finde, dass der gekaufte sein kann.

Cornelia und ich sind dabei, den diesjährigen Glühwein zu setzen.

Mein Lieblingsspaziergang durch den Wald...

Es ist nicht einfach, Fotos von sich selbst zu machen und sich zu konzentrieren =)

So sah die Glühweinernte im letzten Jahr aus.

Rezept
5 Liter Erfrischungsgetränk
5 in Scheiben geschnittene rohe Kartoffeln
1 Päckchen Backhefe 50 g
1 Beutel Nelken
1 Beutel Kardamomsamen
1 Stück frischer Ingwer (ca.

5 cm)
1 Zimtstange
2 Päckchen Rosinen (500 g)
2,5 Kilo Zucker

Gehen Sie wie folgt vor...

1. Alles in einem großen, sauberen Gefäß vermischen und umrühren.
2. Lege ein sauberes Handtuch darüber.
3. Lassen Sie es mindestens vier Wochen einwirken, vorzugsweise sechs oder länger (je länger, desto besser).
4. Mit Haferflocken auf gut gereinigte Flaschen abfüllen. Achten Sie darauf, das Sediment nicht einzubeziehen.
5. Erwärmen und genießen.