Halb acht bei mir rezept dessert popcorn

Ich habe es endlich geschafft... ich habe das Mittwochs-Pasta-Rezept vor dem großen Tag geteilt. Ich habe dieses Pasta-Rezept in Remsans Bistro gefunden, und es ist wirklich so unglaublich gut geworden. Letzte Woche haben wir unsere Mittwochspasta vergoldet, und es waren wirklich schöne kleine Pakete, die man entfalten und genießen konnte. Mmmm...
sonst geht es hier zu Hause weiter...

wir scheinen wie viele andere mit einer ewigen Erkältung zu kämpfen, die nie zu verschwinden scheint. Ich denke, ich bin derjenige, der das Beste gemacht hat. Holz anfassen! Doch die Kinder folgen einander mit Rotznasen, Halsschmerzen und Erschlaffung. Außerdem hängt der Mann, der normalerweise nie krank ist, gefühlt schon seit mehreren Wochen herum. Wann wird das enden? Wir drücken die Daumen, dass es ein schönes Osterfest mit herrlichem Wetter wird, das die Keime verschwinden lässt.

Heute habe ich einen Kaffee auf der Terrasse getrunken, und Junge, war die Sonne warm. Absolut wunderbar! Nur noch eine kleine Weile, dachte ich mir, bevor die Sonne in Wolken verschwand. Wir können genießen, solange wir können... aber bald wird sie kommen, die Sonne. Das ist eine Sache, die sicher ist!


Sahne

Italienische Nudelknödel

4 Personen

16-20 Scheiben Parmaschinken oder Proscuiotto-Schinken

2-3 Portionen gekochte Spaghetti

200 g Waldpilze gewürfelt

125 g (1 Kugel) Mozzarella, gewürfelte

Tomatensauce nach untenstehendem Rezept

frisches Basilikum

Tomatensauce

1 gelbe Zwiebel, fein gehackt

2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Dose Cocktailtomaten

Balsamico-Essig

Honig

Salz und Pfeffer

Gehen Sie wie folgt vor: Den Backofen auf 175 vorheizen.

Dann beginne mit der Tomatensoße. Die Zwiebel in etwas Olivenöl in einem Topf anbraten, bis sie weich ist. Die Tomaten dazugeben und würzen, so dass ein Gleichgewicht zwischen der Süße des Honigs und der Säure des Essigs entsteht. Die Soße 20-30 Minuten köcheln lassen.

Champignons in einem Pfanne und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Wenn du keine frisch gekochten Nudeln hast, spüle sie schnell unter kaltem Wasser ab, damit sie wieder leicht zu handhaben sind.

Breiten Sie vier Butterbrote aus und legen Sie den Schinken in einem Rechteck in der Mitte jedes Papiers aus.

Zwei oder drei Scheiben in der Breite, die sich etwas überlappen, und dann zwei Scheiben auf der anderen Seite auf jeder Seite, so dass Sie einen großen rechteckigen Boden des Parmaschinkens erhalten. Legen Sie einen Haufen gekochter Nudeln in die Mitte des Schinkens und machen Sie ein Loch in die Mitte. Die Champignons und Mozzarellastücke in den Kernen der Nudeln verteilen. Mit dem Löffel über die Tomatensauce geben und mit geriebenem Basilikum und geriebenem Parmesan bestreuen.

Den Schinken über die Füllung heben, so dass vier kleine Päckchen entstehen. Dann alles in das Butterbrotpapier einheben.

Die Päckchen auf ein Backblech legen und für 15 Minuten in den Ofen schieben, bis der Mozzarella geschmolzen und der Schinken etwas steif geworden ist. Die Packung auf einen Teller legen, öffnen und mit geriebenem Basilikum garnieren. Mit einem frischen servieren Salat.

Schöne Zutaten.

Kleine Packungen, die im Ofen gebacken werden.